أن نكون العلامة السعودية الرائدة في عالم المخبوزات الحرفية، والوجهة المفضلة لعشاق الخبز الطازج. من خلال تقديم تجربة فريدة تُجسّد قيم الجودة، والأصالة، والارتباط العميق بالتراث الغذائي.
About us
» من قلب العاصمة الرياض «
نُقدّم الخبز الريفي وجهة ينعم بها زوّار بتذوّق خبز الساوردو الأصلي وتلك المخبوزات المحضّرة بأيادٍ حرفية ماهرة.
أُسس المخبز على يد يونس التويجري وزوجته، رنا السبيل، فأصبح مكانًا تنمو فيه الأحلام المشتركة، وتفوح منه رائحة المخبوزات في أجواء مفعمة بالدفء وروح المشاركة.
بأفضل المكونات المحلية، تُحضَّر مخبوزات الساوردو في المخبز الريفي بلمسات حرفية بارعة تُعدّ محبّتها بنكهات أصيلة لا مثيل لها.
» من قلب العاصمة الرياض «
نُقدّم الخبز الريفي وجهة ينعم بها زوّار بتذوّق خبز الساوردو الأصلي وتلك المخبوزات المحضّرة بأيادٍ حرفية ماهرة.
أُسس المخبز على يد يونس التويجري وزوجته، رنا السبيل، فأصبح مكانًا تنمو فيه الأحلام المشتركة، وتفوح منه رائحة المخبوزات في أجواء مفعمة بالدفء وروح المشاركة.
بأفضل المكونات المحلية، تُحضَّر مخبوزات الساوردو في المخبز الريفي بلمسات حرفية بارعة تُعدّ محبّتها بنكهات أصيلة لا مثيل لها.
» From the heart of the capital, Riyadh «
We offer a destination where visitors can savor authentic sourdough bread and baked goods crafted by skilled artisans.
The bakery was founded by Younis Al-Tuwaijri and his wife, Rana Al-Sabeel، The bakery was founded by Younis Al-Tuwaijri and his wife, Rana Al-Sabeel, becoming a place where shared dreams flourish and the aroma of baked goods fills an atmosphere brimming with warmth and a spirit of togetherness.
Using the finest local ingredients, sourdough baked goods are prepared at the rustic bakery with masterful craftsmanship, resulting in authentic, unrivaled flavors.
» From the heart of the capital, Riyadh «
We offer a destination where visitors can savor authentic sourdough bread and baked goods crafted by skilled artisans.
The bakery was founded by Younis Al-Tuwaijri and his wife, Rana Al-Sabeel، The bakery was founded by Younis Al-Tuwaijri and his wife, Rana Al-Sabeel, becoming a place where shared dreams flourish and the aroma of baked goods fills an atmosphere brimming with warmth and a spirit of togetherness.
Using the finest local ingredients, sourdough baked goods are prepared at the rustic bakery with masterful craftsmanship, resulting in authentic, unrivaled flavors.
المؤسس والرئيس التنفيذي يونس التويجري
رائد أعمال سعودي بخبرة تتجاوز ١٨ عامًا في إدارة الأعمال والقيادة التنفيذية والتحول في القطاعين الحكومي والخاص.
أسّس يونس التويجري عام ٢٠٢٤ المخبز الريفي، جامعًا بين شغفه بالمخبوزات الحرفية ورؤيته لإحياء المكونات السعودية وتقديم منتج محلي بمعايير عالمية.
بصفته المؤسس والرئيس التنفيذي، يقود استراتيجية التوسع والتشغيل، ويشارك في تطوير المنتجات وصياغة الهوية الثقافية والتجارية.
يؤمن بالجودة والابتكار، ويركز على مكونات طبيعية محلية وفق مبادئ "الطعام البطيء" وخلال ٦ أشهر، أصبح المخبز من أبرز وجهات الرياض وصُنّف ضمن أفضل عشرة مخابز.
اختير ضمن أقوى ٥٠ شخصية في الأغذية والمشروبات بالشرق الأوسط لعام ٢٠٢٤ من مجلة كاتيرر، تقديرًا لرؤيته وهويته المتجذرة.
يسعى لبناء علامة غذائية سعودية حديثة تدعم رؤية ٢٠٣٠، وتعزز الأمن الغذائي، وتمكّن المزارعين، وتلهم رواد الأعمال.
المؤسس والرئيس التنفيذي يونس التويجري
رائد أعمال سعودي بخبرة تتجاوز ١٨ عامًا في إدارة الأعمال والقيادة التنفيذية والتحول في القطاعين الحكومي والخاص.
أسّس يونس التويجري عام ٢٠٢٤ المخبز الريفي، جامعًا بين شغفه بالمخبوزات الحرفية ورؤيته لإحياء المكونات السعودية وتقديم منتج محلي بمعايير عالمية.
بصفته المؤسس والرئيس التنفيذي، يقود استراتيجية التوسع والتشغيل، ويشارك في تطوير المنتجات وصياغة الهوية الثقافية والتجارية.
يؤمن بالجودة والابتكار، ويركز على مكونات طبيعية محلية وفق مبادئ "الطعام البطيء" وخلال ٦ أشهر، أصبح المخبز من أبرز وجهات الرياض وصُنّف ضمن أفضل عشرة مخابز.
اختير ضمن أقوى ٥٠ شخصية في الأغذية والمشروبات بالشرق الأوسط لعام ٢٠٢٤ من مجلة كاتيرر، تقديرًا لرؤيته وهويته المتجذرة.
يسعى لبناء علامة غذائية سعودية حديثة تدعم رؤية ٢٠٣٠، وتعزز الأمن الغذائي، وتمكّن المزارعين، وتلهم رواد الأعمال.
Founder & CEO — Younes Al-Tuwaijri
A Saudi entrepreneur with over 18 years of experience in business management, executive leadership, and transformation across the public and private sectors.
Younes Al-Tuwaijri founded The Rural Bakery in 2024, combining his passion for artisanal baking with his vision to revive Saudi ingredients and deliver a local product built to global standards.
As Founder and CEO, he leads the expansion and operations strategy and takes part in product development and shaping the brand's cultural and commercial identity.
He believes in quality and innovation, focusing on natural local ingredients in line with "Slow Food" principles. Within 6 months, the bakery became one of Riyadh's most prominent destinations and was ranked among the top ten bakeries.
He was named one of the 50 most powerful people in Food & Beverage in the Middle East for 2024 by Caterer magazine, in recognition of his vision and deeply rooted identity.
He aims to build a modern Saudi food brand that supports Vision 2030, strengthens food security, empowers farmers, and inspires entrepreneurs.
Founder & CEO — Younes Al-Tuwaijri
A Saudi entrepreneur with over 18 years of experience in business management, executive leadership, and transformation across the public and private sectors.
Younes Al-Tuwaijri founded The Rural Bakery in 2024, combining his passion for artisanal baking with his vision to revive Saudi ingredients and deliver a local product built to global standards.
As Founder and CEO, he leads the expansion and operations strategy and takes part in product development and shaping the brand's cultural and commercial identity.
He believes in quality and innovation, focusing on natural local ingredients in line with "Slow Food" principles. Within 6 months, the bakery became one of Riyadh's most prominent destinations and was ranked among the top ten bakeries.
He was named one of the 50 most powerful people in Food & Beverage in the Middle East for 2024 by Caterer magazine, in recognition of his vision and deeply rooted identity.
He aims to build a modern Saudi food brand that supports Vision 2030, strengthens food security, empowers farmers, and inspires entrepreneurs.
نصنع مخبوزاتنا بشغف وبأيدي خبازين مهرة مستخدمين مكونات طبيعية مختارة بعناية من خيرات أرضنا. نؤمن بأن دعم المنتج المحلي وتمكين سلاسل التوريد الوطنية هو حجر الأساس لبناء اقتصاد مستدام، يعكس هوية المملكة ويجعل من الخبز الطازج جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة اليومية.
رسالتنا
أن نكون العلامة السعودية الرائدة في عالم المخبوزات الحرفية، والوجهة المفضلة لعشاق الخبز الطازج. من خلال تقديم تجربة فريدة تُجسّد قيم الجودة، والأصالة، والارتباط العميق بالتراث الغذائي.
رؤيتنا
نصنع مخبوزاتنا بشغف وبأيدي خبازين مهرة مستخدمين مكونات طبيعية مختارة بعناية من خيرات أرضنا. نؤمن بأن دعم المنتج المحلي وتمكين سلاسل التوريد الوطنية هو حجر الأساس لبناء اقتصاد مستدام، يعكس هوية المملكة ويجعل من الخبز الطازج جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة اليومية.
رسالتنا
We bake with passion and the hands of skilled bakers, using natural ingredients carefully selected from the bounty of our land. We believe that supporting local products and empowering national supply chains is the cornerstone of a sustainable economy — one that reflects the Kingdom's identity and makes fresh bread an inseparable part of everyday life.
Our Mission
To be the leading Saudi brand in the world of artisanal baking, and the destination of choice for lovers of fresh bread — by offering a unique experience that embodies the values of quality, authenticity, and a deep connection to our culinary heritage.
Our Vision
We bake with passion and the hands of skilled bakers, using natural ingredients carefully selected from the bounty of our land. We believe that supporting local products and empowering national supply chains is the cornerstone of a sustainable economy — one that reflects the Kingdom's identity and makes fresh bread an inseparable part of everyday life.
Our Mission
To be the leading Saudi brand in the world of artisanal baking, and the destination of choice for lovers of fresh bread — by offering a unique experience that embodies the values of quality, authenticity, and a deep connection to our culinary heritage.
Our Vision
» تقييمات عملائنا «
استطاع المخبز الريفي أن يصبح وجهة مفضلة للعملاء بتصنيف ممتاز يبلغ ٤٫٩ نجوم. وفيما يلي بعض من مراجعات العملاء التي تعكس التزامنا بتقديم أفضل جودة ترضي العملاء:
كل شيء رائع في المخبز! أنا وعائلتي في غاية السعادة! أنا سعيدة جدًا لأن هذا المخبز تم افتتاحه في منطقتنا! شكرًا ليونس وزوجته الرائعة، كانت تجربة رائعة.
★★★★★
يُعتبر هذا المكان من الأماكن الرائعة، المخبز مذهل، ولكن لا بد من الإشادة بالخدمة المميزة أيضًا. بالتأكيد سأوصي بهذا المكان حتى وإن اضطررت للسفر إليه.
★★★★★
» تقييمات عملائنا «
استطاع المخبز الريفي أن يصبح وجهة مفضلة للعملاء بتصنيف ممتاز يبلغ ٤٫٩ نجوم. وفيما يلي بعض من مراجعات العملاء التي تعكس التزامنا بتقديم أفضل جودة ترضي العملاء:
كل شيء رائع في المخبز! أنا وعائلتي في غاية السعادة! أنا سعيدة جدًا لأن هذا المخبز تم افتتاحه في منطقتنا! شكرًا ليونس وزوجته الرائعة، كانت تجربة رائعة.
★★★★★
يُعتبر هذا المكان من الأماكن الرائعة، المخبز مذهل، ولكن لا بد من الإشادة بالخدمة المميزة أيضًا. بالتأكيد سأوصي بهذا المكان حتى وإن اضطررت للسفر إليه.
★★★★★
« Our Customer Reviews »
The Rural Bakery has become a favorite destination for customers, earning an excellent rating of 4.9 stars. Below are a few customer reviews that reflect our commitment to delivering the best quality and keeping our guests happy:
Everything at the bakery is wonderful! My family and I couldn't be happier! I'm so glad this bakery opened in our area! Thank you Younes and his lovely wife — it was a great experience.
★★★★★
This is one of the most wonderful places — the bakery is amazing, and the outstanding service deserves praise too. I'd absolutely recommend it, even if I had to travel to reach it.
★★★★★
« Our Customer Reviews »
The Rural Bakery has become a favorite destination for customers, earning an excellent rating of 4.9 stars. Below are a few customer reviews that reflect our commitment to delivering the best quality and keeping our guests happy:
Everything at the bakery is wonderful! My family and I couldn't be happier! I'm so glad this bakery opened in our area! Thank you Younes and his lovely wife — it was a great experience.
★★★★★
This is one of the most wonderful places — the bakery is amazing, and the outstanding service deserves praise too. I'd absolutely recommend it, even if I had to travel to reach it.
★★★★★